民革福建省委會(huì)助力光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村美麗振興：干坑紅茶復(fù)興記

茶香也怕巷子深，多年來(lái)，如此優(yōu)質(zhì)的茶一直沒(méi)有自己的品牌，只能低價(jià)賣(mài)給縣外大牌茶企，茶農(nóng)一直渴望改變這種狀況，卻徒喚奈何。

2020年，民革福建省委會(huì)會(huì)同臺(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)來(lái)到光澤、走進(jìn)了干坑，用文化為干坑紅茶賦魂，打造獨(dú)屬于光澤的紅茶品牌。民革組織牽頭推動(dòng)，地方黨委、政府支持，“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)深度參與，助力光澤縣經(jīng)濟(jì)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

“發(fā)現(xiàn)”干坑一片葉子寄予深情

民革福建省委會(huì)與干坑的故事，要從2020年的幾次探訪講起。

“省民革第一次來(lái)到干坑，我們以為只是過(guò)來(lái)看一看?！备煽恿謭?chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)何金全告訴記者。當(dāng)時(shí)干坑的茶農(nóng)都是小作坊模式，面臨著資金、理念、制作標(biāo)準(zhǔn)上的諸多問(wèn)題。第二次來(lái)，民革福建省委會(huì)走進(jìn)了茶山深處，還帶來(lái)了相關(guān)的專(zhuān)家，提出了專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題。

“第三次再來(lái)，我們感覺(jué)到，省民革是真的想要幫助我們，我們也愿意跟著他們干?！焙谓鹑f(shuō)。

就是這一次，他們帶來(lái)了臺(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)的技術(shù)理念，同時(shí)開(kāi)始爭(zhēng)取項(xiàng)目、資金，民革福建省委會(huì)助力光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作就此拉開(kāi)序幕。

在來(lái)到光澤之前，民革福建省委會(huì)已經(jīng)在寧德市霞浦縣八堡村、福州市永泰縣等地，舉辦“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)，而本次在光澤舉辦，福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委也參與其中。自中共十九大第一次提出全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來(lái)，為響應(yīng)國(guó)臺(tái)辦“31條惠臺(tái)措施”和落實(shí)福建省“惠臺(tái)66條實(shí)施意見(jiàn)”，民革福建省委會(huì)發(fā)揮對(duì)臺(tái)淵源優(yōu)勢(shì)，推出了“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)的品牌，緊扣“鄉(xiāng)村振興”和“探索兩岸融合發(fā)展新路”兩大重點(diǎn)任務(wù)，與臺(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)深度合作，把臺(tái)灣鄉(xiāng)村活化、文旅融合的先進(jìn)做法引入福建。

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，結(jié)合各地產(chǎn)業(yè)情況，因地制宜，量身定制鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化方案，引導(dǎo)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)走市場(chǎng)化發(fā)展道路，這是民革福建省委會(huì)和臺(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)共同的目標(biāo)。

“干坑的環(huán)境和臺(tái)灣日月潭很相似，日月潭的茶葉為什么能夠產(chǎn)生一定的影響力，就在于品牌的打造?！迸_(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”創(chuàng)辦人許俊雄說(shuō)，引入臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精品化、小眾化、訂單式理念，可以提升品牌價(jià)值。

臺(tái)灣“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)接手干坑紅茶，所做的第一件事，就是挖掘設(shè)計(jì)紅茶品牌，把文化歷史挖掘出來(lái)，首先對(duì)古法煙熏紅茶文化開(kāi)展文史調(diào)查，從茶旅文化入手，制作了文史手冊(cè)，講述干坑紅茶的前世今生。在品牌簡(jiǎn)介中這樣寫(xiě)道：1662年，鄭成功從荷蘭人手中收復(fù)了臺(tái)灣，自此臺(tái)灣成為閩北茶葉輸出歐洲的重要通道；這一年5月，葡萄牙凱薩琳公主嫁入英國(guó)皇室，她帶去的嫁妝中有兩箱閩北的煙熏紅茶，從此帶動(dòng)紅茶成為歐洲貴族的時(shí)尚飲品。由此，“GANKENG1662”作為干坑紅茶的公共品牌孕育誕生。

創(chuàng)立品牌之后，如何為干坑紅茶品牌打下基礎(chǔ)，在民革福建省委會(huì)看來(lái)，建立完善的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化生產(chǎn)體系是當(dāng)務(wù)之急。于是，經(jīng)由民革福建省委會(huì)牽線搭橋，福建省茶協(xié)會(huì)專(zhuān)家來(lái)到光澤，于2022年5月啟動(dòng)了《光澤紅茶干坑正山小種》等五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，并于同年9月發(fā)布系列標(biāo)準(zhǔn)。從光澤紅茶生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，到?jīng)_泡、品鑒，一系列標(biāo)準(zhǔn)的完善填補(bǔ)了空白。

“要記住，干坑不是‘生態(tài)茶園’，而是‘原生態(tài)茶園’?！泵窀锔＝ㄊ∥瘯?huì)秘書(shū)長(zhǎng)敖鈞這幾年一直穿梭于福州和光澤之間，干坑的茶農(nóng)們都記得她說(shuō)過(guò)的話?！斑@里是人煙稀少、未經(jīng)開(kāi)發(fā)的一片沃土。要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌保護(hù)、開(kāi)發(fā)，把各方面的積極性調(diào)動(dòng)出來(lái)，做大做強(qiáng)‘GANKENG1662’紅茶品牌，打造紅茶產(chǎn)業(yè)兩岸融合發(fā)展新樣板。”

“我們的品牌蘊(yùn)含了深厚的文化淵源，我們的茶從商標(biāo)設(shè)計(jì)、包裝到茶葉的制作，都有了全面的提升?，F(xiàn)在，干坑的每一位茶農(nóng)都能對(duì)紅茶歷史侃侃而談，鄉(xiāng)里每一位相關(guān)部門(mén)的基層干部都對(duì)紅茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃有了清晰的認(rèn)識(shí)?！闭缢厩班l(xiāng)黨委書(shū)記陳晟所說(shuō)，一片葉子寄予的是民革福建省委會(huì)和“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)對(duì)光澤的深情，也寄予著光澤人民對(duì)干坑紅茶走出光澤、走向世界的厚望。

共同推進(jìn)干坑路徑成為現(xiàn)實(shí)

“我們的干坑煙熏紅茶做的奶茶可以命名為‘人間煙火’，這個(gè)‘煙’就是煙熏紅茶的‘煙’，別人選幾分糖，我們就選幾分‘煙’?！弊谖挥诠鉂煽h城中心位置的“GANKENG1662城市會(huì)客廳”，喝一杯干坑紅茶煮出來(lái)的奶茶，吃一塊印有品牌字樣的紅茶風(fēng)味蛋糕和巧克力，聽(tīng)光澤縣政協(xié)副主席趙紅玉對(duì)干坑紅茶衍生產(chǎn)品如數(shù)家珍的介紹，感受到光澤縣對(duì)于推廣干坑紅茶品牌用心，也感受到城市會(huì)客廳帶來(lái)的舒適、愜意。

印有“GANKENG1662”圖案的T恤和帆布包、造型別致的茶具、包裝精美的茶產(chǎn)品……城市會(huì)客廳是“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)的一張光澤新名片，建成于2022年，占地800平方米，分為展示區(qū)、會(huì)客區(qū)、茶歇區(qū)。在城市會(huì)客廳之外，光澤縣政府還專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了光澤紅茶展廳，詳細(xì)地展示光澤紅茶的歷史淵源和風(fēng)土地貌，通過(guò)多種形式，建立品牌展示的窗口。

如果你通過(guò)這些窗口，被“GANKENG1662”的品牌故事吸引，被城市會(huì)客廳優(yōu)雅舒適的風(fēng)格吸引，要想進(jìn)一步了解干坑紅茶，就要走進(jìn)大山深處的干坑，探訪秘境茶旅。

在原有的茶種植、加工基礎(chǔ)上，推動(dòng)旅游、餐館、民宿等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是民革福建省委會(huì)和“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)為干坑設(shè)計(jì)的發(fā)展路徑。

武夷山脈北麓被稱(chēng)為華東屋脊，這里有華東第一高峰黃崗山、第二高峰香爐峰。這片崇山峻嶺中的武夷山自然保護(hù)區(qū)為世人所知，這也是光澤縣一條古老的茶馬古道。沿途保存完好的原始動(dòng)植物、獨(dú)特的自然生態(tài)景觀、秀麗的山川密林，令人神往，這里設(shè)計(jì)成為秘境茶旅，吸引游客前來(lái)山野茶道探秘。

“尋茶、品茗、健走、野營(yíng)、騎行?！薄耙?jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)為干坑規(guī)劃設(shè)計(jì)秘境茶旅線路，將茶文化融入全域旅游之中。在探索千年茶馬古道的旅途中，游客參觀茶園、采茶、制茶、學(xué)習(xí)茶道，體驗(yàn)茶的采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等制作工序，了解茶歷史，體驗(yàn)茶風(fēng)俗。

受新冠疫情影響，兩岸交流也曾陷入停滯，但是“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)的工作并沒(méi)有暫停。如果說(shuō)“見(jiàn)學(xué)館”團(tuán)隊(duì)是策劃者，那么民革福建省委會(huì)就是踐行者，在過(guò)去的兩年間，一個(gè)負(fù)責(zé)策劃設(shè)計(jì)、文創(chuàng)制作，一個(gè)負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào)、凝聚合力。臺(tái)灣的朋友都知道，幾次遇到溝通不暢、外力阻撓等問(wèn)題時(shí)，都是民革福建省委會(huì)副主委董良瀚想盡各種辦法予以協(xié)調(diào)解決的。

大家同心協(xié)力，克服種種困難，默契的配合使得項(xiàng)目推進(jìn)十分順利。依山傍水的山中民宿、茶香四溢的茶文化體驗(yàn)工坊、需要走過(guò)吊橋才能進(jìn)入的林間茶舍……秘境茶旅沿途每一處古樸雅致的建筑，甚至是內(nèi)部的家具布置，都傾注了兩岸團(tuán)隊(duì)共同的心血。

在數(shù)次來(lái)到干坑的過(guò)程中，民革福建省委會(huì)也與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)結(jié)下了深厚的友誼。

“由敖鈞秘書(shū)長(zhǎng)帶隊(duì)的幫扶團(tuán)隊(duì)，是我們的老朋友了，為我們提供了很多幫助和支持，每一次見(jiàn)面都感覺(jué)特別親切?！蹦掀绞蟹沁z干坑紅茶制作技藝傳承人、家族技藝第十代傳承人吳國(guó)華告訴記者，過(guò)去兩年來(lái)，他與許俊雄老師及其臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)也保持著密切的聯(lián)系，多次通過(guò)視頻和微信溝通。隨著品牌的建立，茶葉每公斤售價(jià)也有了顯著提高，剛建好的茶舍也吸引了更多游客前來(lái)。

“我兒子也在為我們的紅茶品牌推廣學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，希望以后回到家鄉(xiāng)，一起把干坑紅茶發(fā)揚(yáng)光大，把我們的制茶技藝傳承下去?！眳菄?guó)華說(shuō)。

奔赴未來(lái)光澤探索美麗經(jīng)濟(jì)

7月17日至18日，全國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)大會(huì)召開(kāi)，習(xí)近平總書(shū)記發(fā)表重要講話強(qiáng)調(diào)，今后5年是美麗中國(guó)建設(shè)的重要時(shí)期，要深入貫徹新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義生態(tài)文明思想，把建設(shè)美麗中國(guó)擺在強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興的突出位置，以高品質(zhì)生態(tài)環(huán)境支撐高質(zhì)量發(fā)展，加快推進(jìn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。

探索美麗經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建茶旅產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，正是光澤踐行美麗中國(guó)建設(shè)總要求的重要體現(xiàn)。

為讓光澤處于閩江上游的優(yōu)質(zhì)生態(tài)、美麗風(fēng)景和綠色發(fā)展的資源稟賦高光亮相，民革福建省委會(huì)專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)《中國(guó)國(guó)家地理》前來(lái)采風(fēng)，設(shè)計(jì)和宣傳茶旅秘境的路線，吸引全國(guó)各地的登山愛(ài)好者前來(lái)觀光徒步，從而更好帶動(dòng)光澤茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

《中國(guó)國(guó)家地理》在報(bào)道中詩(shī)意地稱(chēng)光澤為“最邊遠(yuǎn)的江南”。這確有地理基礎(chǔ)作為支撐：歷史上的江西取“江南西道”得名，光澤緊鄰江西，又恰好發(fā)源了白塔河、桂港水、資福水三條最終匯入長(zhǎng)江的溪流，成為名副其實(shí)的最邊遠(yuǎn)的江南。

現(xiàn)在，這里正在被越來(lái)越多人所熟知。今年，光澤縣政府與福建正山堂有限公司深度合作，成立“光澤正心茶葉發(fā)展有限公司”；5月，由中共光澤縣委、縣人民政府主辦，組織開(kāi)展正本清源·同心發(fā)展——第四屆正山小種光澤紅茶品鑒會(huì)暨核心經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)，邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商赴光澤參加研討活動(dòng)；6月，光澤受邀參加“2023北京國(guó)際茶業(yè)展北京馬連道國(guó)際茶文化展紹興茶文化節(jié)”，向來(lái)自全國(guó)各地的茶友展現(xiàn)光澤生態(tài)好茶的獨(dú)特魅力……品牌煥發(fā)活力，產(chǎn)業(yè)有了聚集，光澤大街小巷的茶館越開(kāi)越多，大型茶企的訂單也越來(lái)越多，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮，茶旅秘境也正逐漸被人所熟知，光澤的美麗經(jīng)濟(jì)探索初見(jiàn)成效。

“在我們閩北的茶產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生了獨(dú)具特色的兩岸融合茶文化，這既是民革福建省委會(huì)的心血，也是兩岸的共同智慧，以此為基點(diǎn)，把兩岸的茶魂、茶根緊緊地融合在一起?！敝泄补鉂煽h委書(shū)記陳中民說(shuō)，在光澤紅茶的生產(chǎn)和制作過(guò)程中，我們要真正體現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品應(yīng)有的生態(tài)價(jià)值，在武夷山國(guó)家公園種的茶，有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我們更要在保護(hù)國(guó)家公園的同時(shí)生產(chǎn)茶，讓保護(hù)環(huán)境和茶產(chǎn)業(yè)共生。

民革福建省委會(huì)主委夏先鵬回顧了過(guò)去兩年的合作：“兩岸攜手并進(jìn)，干坑紅茶的品牌建設(shè)形成了良好的工作機(jī)制，我們與中共光澤縣委、縣政府，‘見(jiàn)學(xué)館’團(tuán)隊(duì)三方通力合作，共同把產(chǎn)業(yè)托起來(lái)，把鄉(xiāng)村振興的文章結(jié)合本地的實(shí)際做好。要牢記習(xí)近平總書(shū)記的殷切囑托，心往一處想，勁兒往一處使，為光澤探索美麗經(jīng)濟(jì)、為構(gòu)建美麗中國(guó)貢獻(xiàn)民革力量?！?

來(lái)源：光澤關(guān)注 團(tuán)結(jié)報(bào) 學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)

作者：李可 浮新才 邱凌 鄭長(zhǎng)青 陳勁羽，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除